Josefov

10. října 2023

Soutěž ve vaření zelňačky! Přihlaste se do ní i vy.

Termín: 4. 11. 2023 u Myslivecké chaty v Mikulčicích

Přijďte zažít jedinečnou atmosféru, kde můžete sledovat soutěžící v akci, setkat se s přáteli, známýma, dát si dobrý svařák, punč, grog nebo něco jiného. Po několika zkušeností by jsme rádi obnovili tradici v soutěži vaření zelňaček. Vítání jste všichni.

Jak se zúčastnit: Je to naprosto jednoduché. Stačí když si založíte tým, který bude mít 4 – 6 členů. Svůj tým originálně pojmenujete a můžete se i originálně obléct. Zaregistrujete se prostřednictvím emailu: kultura@mikulcice.cz. No a pak je to jen na Vás aby jste se pokusili navařit nejlepší – vítěznou zelňačku.

Každý tým si musí zabezpečit: vlastní kotel (kotlinu), svůj stůl na přípravu i servírování, potřebné nádobí na vaření, pak na servírovaní misky, lžíce, chleba. Samozřejmě suroviny z kterých uvaříte vítěznou zelňačku a dobrou náladu. Soutěžní tým může nabízet občerstvení jako je svařené víno, grog, punč, kávu, pivo, limo nebo slané i sladké moučníky. Masné výrobky není dovoleno nabízet ani prodávat!

Hodnocení zelňaček: hodnotit bude veřejnost i odborná porota

Časový harmonogram:

8:00 – 9:00 registrace a přidělení místa na vaření

09:00 – zažehnout oheň a začít vařit

12:00 – vydávaní polévek veřejnosti

14:00 – slavnostní vyhlášení výsledků

Rekapitulace:

1. Družstvo 4 až 6 členů
2. Každé družstvo si obstará potřebné ingredience na přípravu zelňačky dle vlastního receptu
3. Organizátor nehradí soutěžícím žádné náklady, každý tým si bude prodávat svůj výrobek a občerstvení ve své režii
4. Nástup týmu je od 8:00 do 9:00 hodin
5. Každý tým bude mít své místo na vaření
6. Hotové zelňačky se může servírovat od 12:00 hodin
7. Jídlo může být servírováno do misek tak i do jídlo nosičů. Cena jedné je stanovena na 30 Kč
8. Odborná porota bude sestavena – každý tým může nominovat jednoho člena poroty, Glombíčková, Greéová

Přihlásit se může jakákoliv parta kamarádů, myslivci, hasiči, chasa, sportovci, vinaři…

Těšíme se na Vás